到了饭店,服务员热情地打着招呼,一看赵老板就是常客。赵老板大手一挥道:“鸽子全宴,一个不少。”服务员道:“赵老板,你们三个人也吃不了呀。”赵老板道:“没事,我好朋友来了,每个都尝尝。”大气!
菜陆续上来了,上一道服务员报个菜名:脆皮乳鸽、芙蓉鸽蛋烩、红烧乳鸽、甲鱼虫草花炖鸽子、芋儿炖乳鸽、锅巴鸽子肉、鸽子肉粒粒爽拼西式生菜等满满一桌子。
赵老板说道:“中午咱哥仨整一瓶白酒,喝点啤酒,下午去我公司看看,晚上咱们在火拼。”看着满桌子美味佳肴,何东和关山月早已忍不住了,何东应道:“好,咱们晚上拼,下午办正事。”
关山月看了一眼酒,水井坊!听说过没喝过。赵老板分完酒,又给两人盛了碗甲鱼虫草花炖鸽子汤,关山月喝了一口顿觉得冲口盈腔,清淡而鲜美。赵老板道:“这是滋补汤,功夫全在汤里,味道也全在汤里。年轻人也需要滋补呀,哈哈哈。”何东也是哈哈大笑:“对,男人都需要滋补。”
见两人喝了几口赵老板端起酒杯道:“欢迎两位领导指导工作,咱们先干一个!”何东道:“谢谢赵老板盛情款待,一起干!”三人碰了一个,赵老板开始招呼着吃菜。
关山月见脆皮乳鸽类似于琵琶作法,稍稍焦黄的外皮闻着很香便夹了一块,一口下去,外焦里嫩,嫩肉的香气一下子迸发出来,香气浓郁却又不掩鸽子鲜嫩。这味道和自己的烤野鸡又不一样,皮脆肉香美味至极。
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