辽东钢厂厂长叫何毅，身高体壮典型的东北中年汉子。他带着生产副厂长吴金玉，以及炼钢、铸钢的车间主任来了。关山月把菜谱递给何毅道：“何厂长，我对咱们东北的菜也不熟悉，您来点？”

何毅见关山月年轻也不客气随口说道：“来东北就吃地道的东北菜，拆骨肉蘸蒜酱、锅包肉、酱大骨头、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、狗肉炖豆腐，再来几个凉菜，凉拌猪耳朵……”一看就是个利索人，菜谱都没看随口说了出来。

点完菜何毅说道：“你们初次来到辽东钢厂，按规矩应该我们要尽地主之谊，所以今天没你们的事儿，我们给你们接风。”关山月道：“那怎么合适？我们拜师来了，这拜师礼不能缺啊。”何毅道：“咱们都是国企的人，没那么多讲究，以后我们还去你们单位学习呢。”王雅丽笑道：“我看你们最后谁清醒谁结账比较合适。”这话何毅爱听，说道：“我同意美女的建议，咱们一醉方休！”

倒上酒，何毅说道：“咱们东北喝酒规矩少，就是大口吃肉大口喝酒，头一杯三口干了。”王雅丽道：“哎哟，何厂长，我可喝不了啊。”何毅道：“女人天生半斤的酒量，怎么会喝不了呢？这事我管不了，关厂长说吧。”关山月道：“保护妇女是咱们中华民族的美德，这桌上就一个女同志，咱们也不能欺负她是不？让她尽力就好，您看行不？”

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