因为味道上都是千篇一律,别说好吃了,只能用能吃两个字来形容。
那样的企业,他也谈不上什么发展,因为他们的眼界就在那,因为他们根本就没有追求!
他们只是随波逐流,这样的企业,遭遇一次波浪,可能就翻船沉底儿了…
但是名厨集团可就不一样了。
人家研发中心里那一千多名食品方面的工程师可不是白养的。
什么食材,怎么炒制都给你研究的明明白白,这就是人家虽然也用料理包,但却依旧能够屹立于国内快餐界巅峰。
从来不会因为口味问题,被消费者放弃的主要原因。
所以名厨集团的中央厨房,那可是出了名的。
这次名厨集团之所以想要在其他地方建厂,也是因为最近生产压力太大了。
不知不觉之间,他们在国内已经开了七千家店。
这里面加盟店有五千家左右,而自营店有两千多家。
另外再加上日韩,港澳台,还有东南亚的华人区,他们开的纯中式快餐店数量,就已经有一万五千多家了。
这么多的店,如果光靠一个待门岛来出料理包的话,确实是有些吃力了。
更何况现在他们在全球范围,也就只有两家料理包加工中心。
一家在南美铜国的伊萨卡城,另外一家就是滨城附近的待门岛上了。
而待门岛作为主料理包加工中心,最近任务可不是一般的繁重。
他们不光要加工中式料理包,还要烹制西式快餐的一些初级半成品。
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