到了这一步后，剩下接下来的过滤过程了。林筱筱用细滤过滤出浓缩咖啡液，然后再将过滤出的浓缩咖啡液案按照一三的例混合进冰水后，一杯正宗的美式咖啡便已经做好了。

虽然美式咖啡已经做好，但是与接下来的成品冰冻奶油咖啡块还是有一些区别的。对于最终的成品来说，美式咖啡只不过是间一环的调料。

林筱筱接下来需要做的，是制作冰冻奶油块咖啡了。

林筱筱先是把刚刚做好的美式咖啡放进了冰箱，等到咖啡被冻成咖啡冰块后，林筱筱再在其倒入了加糖煮沸的牛奶。

等着杯子因为有加糖煮沸的牛奶而变成绵白色的时候，林筱筱又从杯子的方缓慢注入进已经冰冻好了的咖啡块。

这时，牛奶和咖啡已经自然而然地分成了两层。咖啡是从方注入的，最后却沉在了杯底，而刚刚才煮开的牛奶却飘在了方。

奶白色与咖啡色混合在一起，最后形成了种带着柔和光影的温柔棕色。等到两者调配好后，连林筱筱自己的脸都不自觉地漏出了满意的微笑。

这种效果，与林筱筱所预想的完全一致。等到咖啡和牛奶已经完全融合好后，冰冻奶油咖啡块的制作过程也已经要接近尾声了。

到了这一步，虽然林筱筱所制作的还算是个半成品，但是味道已经是与最后的成品不差分毫了。但是当然，林筱筱自然是不可能因为口味与最后的成品大致相同草草地结束制作过程。

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