“同志,你先别急,你们是误会啦。”
李经理解释道:“刚才是我没说清楚。我们并没有以次充好,坑蒙顾客。你觉得这茶味道不对劲,那是因为伙计今天忘了给你们洗茶了。没洗过的茶,喝起来就是这个味道!”
“洗茶?洗什么茶?茶叶为什么要洗?”张喜禄听不明白了。
韩春雷看对方这一脸息事宁人,认真解释的样子,倒不像作假。
至于洗茶。
他大概能听明白,老广们喝茶,第一泡茶水都要倒掉,作用就是洗去茶叶表面杂质,所以叫洗茶。但是他只只听说过普洱、大红袍这种茶要洗,没听说过绿茶也要洗啊。
要知道绿茶茶味清淡,讲究的是品茶汤的清香,直接一道热水下去,洗没了,还喝个什么劲?
“两位同志,伙计偷懒,没有给你们洗茶,所以这个茶,你们喝起来就一股霉味儿。我回头会狠狠批评他,责罚他!”李经理致歉道。
韩春雷问道:“李经理,你们每次给客人上龙井,都要洗一遍茶再上?”
李经理点头回道:“对啊,我们广东人喝绿茶少,主要还是喝的水仙、普洱,但我们买的的确是正宗的龙井茶,都是是从供销社正规渠道采购回来的。绝对不会坑蒙顾客的。”
听完他的话,韩春雷豁然懂了。
看来是这个年代物资流通困难,也许他们真不知道正宗龙井茶是啥味儿。
李经理以为韩春雷不信自己刚才说的话,于是伸手招呼了刚刚那位服务员,“小何,你去后面找一下陈姐,跟她要一下咱们茶楼采购龙井茶的进货单和发票。就说我说的。拿过来给这位同志看看。”
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