”这还是他委婉的说法,两边的服务的确没什么差距,可是菜品的差距就大了,白云大酒店不仅有山菇浓汤,大力豆芽菜,而且还有药膳,最近还推出了一种羊肚菌的新菜
品,更是广受好评。
这怎么抢过来?
梁程微微一笑“这点我当然知道了,孟经理,可是如果不从菜品上下手,而是从酒水上呢?”
孟兴昌听到这眉头一挑,问道“梁老板,你有什么想法,我们还是明着说吧。”梁程听到这就知道这个家伙感兴趣了,笑着说道“你也应该知道我跟白云大酒店的矛盾,所以我可以以成本价供应酒水给你,只要你们天广大酒店搞一些优惠活动,我想
肯定短时间能够拉到不少的客户。”孟兴昌听到这眼前一亮,不过接着又皱眉道“梁老板,恕我直言,我们酒店的顾客,大多数都是冲着名酒的价格来的,要是打折的话,恐怕他们还会觉得这酒是不是有什
么问题……”梁程说道“这很简单,你们酒水可以不打折,可是在菜品上可以优惠一些嘛,我这边已经给你让了那么多的利了,就算是你们酒店菜品给一半的回扣,恐怕还是有的赚的
吧?”
“这,道的确是,梁老板,我们仔细商量下……”
孟兴昌眼睛一亮,顿时说道。
翌日。
白云大酒店。
吕美仍旧一身职业套装,黑丝美腿的打扮,引得不少酒店的客人和员工频频侧目。
这会儿她走到了前台那边,问道“小蓝,怎么回事,客户预定好了包厢,结果今天怎么没有过来,你联络过了吗?”小蓝见到吕美,急忙说道“吕姐,我已经提前联络过了,昨天对方还说要来的,可是我也不知道怎么没有过来,而且不仅是这个客户,还有两个客户,现在离订好的时间
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