其实,他不知道能得到韦山这样的评论已经很好了,想当初高玉调出来的酒,被韦山评论为“酒不酒、水不水”。这话对高玉的打击得体无完肤。
“小云,以后你得多运用一下你的闻酒味香,这是你独有的优势”韦山建议道。
“闻酒识香?”自从得知自已有这种能力,易云还真不知道怎么应用。他说“老师,我该怎么去利用?”。
“看你平时这么聪明,却不想你会问这么弱智的问题”韦山轻骂道。
“小云,愚钝了”
“你可以利用它提升速度,仅仅这一点就可以让你的调酒速度提升一倍,这是多少调酒师梦寐以求都做不到的事情”。
“提升一倍的速度?”易云目光发亮反问道。
韦山不答,连续打开了几瓶酒,放在了易云背后,淡淡道“你就当这几瓶酒是酒架上的酒,你不准回到看,先拿伏特加”。
易云依其言,鼻子微微一动,头也不转,直接伸手向着后面的酒拿去。
“威士忌”
“长城干红”
看着没有拿错的易云,韦山再问“可明白了?”。
易云不答,静静思索了一会,渐渐地露出了笑容“谢谢老师指点”。
“明白就好了”
韦山对易云的测验,无疑是针对易云调酒的时候,打开一瓶酒,都会溢出有酒气在瓶口之上。所以,只要易云能利用这一点,在调酒的时候,根本不用去看哪一瓶是伏特加,哪一位威士忌,只要凭着酒香去辨别,这自然要比其他人转身去找,去看的速度快一倍。
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