这一天，袁大师带着他的学生到郊外的实验田，现在正是春暖花开，燕子在油菜花田中穿梭，农忙季节到了。袁大师说：“我以前一直用农耕，现在搞起了机耕。听说宝来会农耕。我们来看看宝来的农耕技术怎么样？不过，这头公牛没有阉过，斗架在附近村庄数第一，是威风八面的牛魔王。一般人可不敢驾驭他，听说你是高手，我才敢牵过来给你试试。我主要看看机耕与农耕有没有差距？”

韩宝来戴着竹笠，满有把握地说：“老师，我行，看我的！”

“牛脾气，牛脾气。你别惹火它，惹火它，它可不认你。”袁老师嘱咐他。

另三名学生杨任、蒋和平、郑秋生用旋耕机耕种，可能农场也只养了一头公牛。韩宝来赤着脚，他也不像师兄穿着农林高筒靴子下田，他就打着赤脚。你穿农业高筒靴子下田，陷进淤泥里拔出来都不容易，牛可不等你。袁老师牵来一头，脚趾的声音，你听得出，大地在颤动。弯月形牛角像对称的铁塔，脖子跟背齐平，背脊宽阔，两边的腹像两面大鼓鼓了起来；走起路来，大腿上一团肌肉，牛脚有菜碗大。这头水牯牛到处寻觅田间的嫩草，一嚼一大口，草口很好，田间刚长出来的嫩草是水牯牛的最爱。韩宝来不急忙下田，先跟它互动一下，摸摸它的背，帮它消灭光牛虻；拍抚一下它的头，让它的舌头舔一舔；认一认气味，算是相识了。

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