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正文 第120节

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但当我喝了一口这种不起眼的野菜蘑菇汤时,却大感意外,因为这种汤的味道实在是太鲜美了,简直比蒙老头的那道 “野菜炖断头鱼”都要鲜美,喝到嘴里后,每个味蕾都被激活了似的,且浑身上下有种难以形容的舒适感。

而且那种鲜美,和一般肉汤的鲜美完全不同——那是一种清淡,但却无比醇厚、还比较回味无穷的鲜美,没有任何的油腻感与复杂的调料味,如此美味的汤,以前还从没喝过。

不但是这种汤,连那个黑乎乎的饭团,都有令人惊艳的味道,没想到看起来如此不起眼的两道食物,吃起来却是这么的美味。

“老板娘,你知道你这两种食物的来历吗?”王教授边吃边饶有兴味地问。

“什么来历?我是从外面嫁过来的,这些食物的做法,都是我老公这边祖传下来的,虽然我已经做了七八年了,但我公公说,我的手艺还差很远,再干十年也比不上他。”

老板娘爽快地说。

“这可是秦国的传统美食”,王教授喝了几口汤,嚼着那种黑乎乎的饭团,很有兴致地讲起来,“这种野菜汤和饭团,有非同寻常的经历,这还要从春秋时期的秦穆公说起。

据说秦国最有名的****秦穆公,曾经得过一场大病,大病过后,一闻到稍微有点荤腥的食物,就会呕吐不止,更不用说吃肉了。

因此他只能吃野菜和饭团,并且野菜和饭团,也只能用清水煮,不能放任何油,因此,做出来的野菜和饭团就很难下咽了,这样一来,每天吃饭就如同吃药一般难受,秦穆公便吃的很少,身体日渐消瘦,精神也萎靡不振,用什么方法,能把野菜和饭团做的比较美味呢?

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