两天后，就在尤太华把所有一切都安排就绪，准备松一口气的时候，李青云那边却传来一个非常不好的消息：所有送检的三十份肉品只有两份合格！

在冯连才的办公室里，萧何吏差点蹦了起来：“你是不是开玩笑？”

李青云叹了口气：“咱们还算好的，清河区送了二十份，全部不合格，南山区的二十五份，只有一份合格。”

萧何吏拿过检验结果，一行行的叉密密排列着，让人看得触目惊心。

“真没想到，食品安全问题已经严重到了这种地步。”冯连才叹了口气。

萧何吏坐那没说话，瘦肉精他太熟悉了，刚上学时就听说过，而且当时还是作为一种先进科技来进行推广的。

李青云不怀好意地对萧何吏笑了笑：“都是你们这些搞畜牧的专家整出来的，老百姓哪懂这些？”

萧何吏不置可否地笑笑没有吱声。

“何吏，到底什么是瘦肉精啊？怎么这么厉害？”冯连才皱着眉头一脸的不解。

萧何吏叹了口气：“瘦肉精是个统称，一般指地是丨盐丨酸克伦特罗，后来还包括莱克多巴胺、沙丁胺醇、丨盐丨酸多巴胺等肾上腺素受体激动剂及其同类异构体。”

“别说了，别说了，听不懂。”冯连才连连摆手，目光中却有一丝欣赏：“你就通俗地说说就行。”

萧何吏不好意思地笑笑：“这个丨盐丨酸克伦特罗最早是治哮喘病的，后来发现它能促进蛋白合成，提高脂肪的分解和转化，如果通俗地说，不一定确切，就是能把肥肉变成瘦肉，提高生猪的价格。”

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