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正文 第344节

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“哈哈!这就是甑糕的妙义所在!”他拿起了一块甑糕,轻轻掰开,指了指中间的红记,解释道:“看看,它其实是以红枣和糯米为原料蒸出来的,有的地方放一些葡萄干,有的地方不放。一会儿老板将蒸这种糕的家伙拿出来,你就知道了。用上‘甑’这种独特的器皿,经过好几道工序,比如泡水、装甑、加水、文武大小火相蒸等等,才会有如此可口的糕点!”

“哇!”她大笑起来:“这里面还有这么多的学问啊,看来只知道好吃还不行,还得了解为什么好吃,才会吃得更加欢乐,哈哈!”

他也大笑,赞赏道:“嗯!你这句话说得到位,已经非常接近吃货的本质啦!”

二人不一会儿就把一盘子糕点吃了大半,直到老板吩咐店小二端上来好几个古董似的器皿,惹得旁边的顾客也围过来观看。

老板让把器皿全部放在了桌上:“唐少!东西拿来了,你给掌掌眼,看看这几个老物件是不是真的!”

众人把目光一下子都集中在了这个脸色白皙的唐少身上。

他却浑然不觉,只是轻轻摆了摆手:“根本不用看,肯定是真的!你们这些老物件现在天天还在使用,高温蒸煮,千锤百炼出来的,哪里会有假?”

“哈哈!”大家都爆发出了善意的笑声,显然是对他的这番评价很是认同。老板也被逗笑了,连连点头:“嗯!这个说得好,真金不怕火炼,还真是这样!”

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