既有气氛，又有监酒官，这一杯痛快下去，大家就都放开了。

欢声笑语之间，酒局继续进行。三杯提议之后，大家迅速进入互敬阶段。

这个场合中，被敬酒最多的，就属唐卡了。本来王家良和冯哲元就是想率会议科集体感谢他，再加上他今天成功笼络了刘保平和倪献森，又因为倡导尊重女性而得到三位女士的青睐，所以当仁不让地成为了最火的人。

他似乎早有准备，在互敬阶段一开始，就把来敬自己酒的人主动往刘保平那儿引，“长幼有序，先敬六朝元老！哈哈哈！”

然后，他趁着这个空档，不停地吃菜，甚至还吃了几个小馒头。

要知道，空腹喝酒是很容易醉的，这个时候不抓紧时间往肚子里垫点儿东西，那么敬的人一多，就该醉了。

这是酒桌上的政治哲学！

要说中国这酒文化，可谓源远流长，已经好几千年的历史了。到现在还有一句谚语，中国的事情都不是在办公桌前谈成的，是在酒桌上谈成的，可见酒场文化的重要。尤其是在官场，喝酒是必不可少的，无论哪个省，哪个地市县，酒都是最重要的媒介。

要说这场面上喝酒，有两个基本能力不可或缺！

一是自身的酒量，这是基础。有多大马力，拉多重的货物。这“酒量”基本上是天生的，再说专业一点，是由人体内分解酒精的酶决定的。分解的酶有两种，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子的两个氢原子脱掉，使乙醇分解为乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛的两个氢原子脱掉，将其分解为二氧化碳和水。

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