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上次补的鞋子拿了回来,补的非常好,老板说你不是附近的人吧,未曾见到过你。我回“是的”问道为何如此问,他说在这边补鞋近三十年了,周边的人他基本都认识的,30年坚持做一件事,真的难得。老板在老街开店,有需要补鞋的看官可以去那边看看,性价比很高,值得推荐。

看了一场“误杀2”好片,值得推荐,当剧情进入到男主角被JC枪击时,前排一观众大喊了一声“不要打”,虽引起大家噗嗤笑,但过后还是引人遐思,有对男主角命运不公的愤恨,有对观众有着怜悯之心感叹,人啊!都应具有哀矜勿喜之心!

日期:2022-06-17 09:13:14

一泛泛之交者谈及他开的餐厅正处于试营业期,因其之前未曾做过前厅管理,随后答应他等晚上闭店后,帮其看看。闭店后至其店,在店外观察了一番,随后进入店内,环视了整个餐厅的布局,后又查看了他们的厨房间及洗手间。并与其闲聊片刻,给其一些建议。当然来前就曾言明,建议你可听可不听,一切由你,倘若需采购一些物资的,物资价不高,希望可以采纳为好。

随后给其提了几点意见,后厨搁置架太少,建议多些搁置架,便于高峰期拿物方便,也显得厨房整洁。厨房间后门要做个纺纱门,如此可以杜绝蚊虫的飞入。

电饭锅最好搁置在前厅,如此高峰期时,可便于服务人员更好的提供服务。需采购小圆托盘,便于盛饭之用,小托盘可上搭一块白布。近门卡座可设吸烟区,大厅的毯子为塑料材质,易被烟头烫出洞,可在餐桌一角做标识:“地板为塑料材质,烟头请入烟灰缸”(已经有烫洞了)

餐具均为收费餐具,每套均塑封,建议购买几个水壶,小盆。客户入座后把水壶小盆端上去,帮客户用小盆烫碗筷。若不买烫碗筷工具,后期客户自己烫,最后水渍都入垃圾桶,再者如此烫,也烫的不尽兴。

退菜,需开退单,并注明缘由,并告知前厅领班。一张餐桌从开台至销账后的所有明细均要订在一起,上交至财务。增购些买单夹,如此找零给客户看着也舒服。虽是电脑操作,但备好手工单,以备电脑网络或硬件出现状况。前厅服务员要熟记菜品的单价,口味。对于耗时教长的烹饪菜肴,需第一时间告知。尤其客户未曾点冷盘的情况之下。

后厨,推荐新品前,将新品分为小份,入前厅赠予客户食之,并与前厅客户多交流,听取客户的建议。

洗手间不要摆放清洁工具,若摆放也是非常干净的,扫帚及清洁工具一定要干净。他们那黑乎乎的清洁工具摆在洗手间里,看着也不舒服。所有的家私均摆在柜内,就算没有柜门也要做个布帘。最好普及“五常法”

让他们做好周计划和每日计划,针对于桌椅角及纱窗,纱布等做好定时的清理。最后让他们把招聘启示帖在某个角落处,不要帖子玻璃橱窗处,极为漂亮的一个橱窗贴着白色的招聘启示,有大煞风景之感。因餐厅规模甚小,不需要告知他们采购、仓库、财务等事宜,也未曾给予服务时的注意事项等等,随后就出门回去了。临行前让其做好店面门口的卫生。回去至今,也未见其给我发一条消息,想来原本就是泛泛之交,原本就是未曾有图,所以也就坦然之。不过隔日经过其店门,但见他把大煞风景的招聘启示挪了位置。想来其多少还是听进去了些。

这几天真冷啊!

日期:2022-06-17 09:16:37

1月19日,与BF一起去国购看了一场电影,电影名为“穿过寒冬拥抱你”。类似这般记录武汉疫情期间发生的故事题材电影看了多部。电影主要讲述武汉在疫情期间,几个家庭生活的片段,这些片段均串联在了一起,有中年得子的片段,有黄昏恋的片段,有离异后一人居住在家的老师突发脑溢血的片段,又忙碌穿梭在大街小巷的志愿者的片段,有奋战在一线的医护人员的片段,导演非常暖心,还给了几位志愿者喂流浪猫的镜头,前面所有的故事及片段叙事平平,当时还在遐想,希望不要有悲情的故事上演。

前年夏季时,去恩施利川避暑度假,遇到很多武汉市民,他们曾言封存的日子真的很苦,一言难尽.电影里的故事转折点开始出现了,先是那位漂亮的护士小妹妹被感染离世了,当志愿者(贾玲)收到一个单,去取照片是,漂亮的护士小妹妹那一张青春洋溢的脸,已是呈黑白照,她的青春成了永恒。泪 瞬间决堤般,周围的观众也都泣不成声。

一位退休后的妇产科阿姨,在被感染后,命悬一线时,是爱的源泉又赋予其生的源泉,那位音乐老师,因独居突发疾病无人在身边,最后离世,他去世后,将他身体器官捐献了出来,让他的生命以另一种方式得到了延伸。

武汉解封时,那些片段看的浑身血液沸腾,女为知己者容,也可为己容,只是那位漂亮护士小妹曾说过的那句话,志愿者(贾玲扮演者)曾与那位老师有个约定,解封后相约在武汉大桥,但解封后,贾玲并未等到他,通过视频得知男老师已经离世的消息。那一瞬间的悲,一刹那的哀,瞬间顿悟了。一笑之,依稀那位男老师就在前方向其挥手。

屏幕最后出现一排字愿“悲伤不再 人间无恙”!

真实的片段想必要比电影所展示的悲甚多,很庆幸生自己生在这样的一个国家!观影结束后,想到了苏菲姐,她在上海从事房产中介,我当年上海的房子也是在她手中所购。期间大家一直都保持着联系,认识不久后,她也在上海买了住宅,搬家那天,我们还去小聚了一番,她事业做得很顺利,也拍到上海的车牌照,尽管她缴纳数倍的上海的社保,尽管她们夫妻二人考了多个职称,但最终转沪籍遥遥无望,随后她们移民去了墨尔本。随后她变卖了上海的房产,也将自己经营多年的生意转手了。那时对于移民者还是有些许羡慕,移民后的她经常更新自己的朋友圈,发一些蓝天白云草地的照片。慢慢她的朋友圈分享的内容开始杂了起来,先是售卖墨尔本公寓的信息,之后是代购的信息,接着好似养生的药品。断断续续也听其言说她将自己的大别墅,隔断数间并出租了,估摸在外也并非如意。偶尔也会替她惋惜,上海卖房估摸有五六百万,拿到这钱直接去苏州,转苏州户籍,依旧从事她的职业不香吗?或许人各有志吧。

多年后我也卖掉那套公寓房,她得知后一个劲的让我去买墨尔本的房子,和我提及产权,提及租售比等。想到“父母在不远游”又想到国内投资收益高的产品也是有很多,再者那么远,倘若出现空置现象或者其它复杂事情发生,该如何收场。

去年帮一朋友发了一个轻松筹的链接,她见后,一个劲的给我发什么致癌水。言之凿凿说喝了如何如何好。之后又是发来语音又是视频,有点脑子的都觉得不可能,一瞬间我发现她变了,变的不在是之前的那个她。

疫情的时候曾给她发过消息,问及她们在那边如何,她回复我;“很好啊,我们这里很好,而言言论自由”。心里不禁呵呵起来,呵呵复呵呵,言论自由当饭吃?

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