江可蕊做什么事都很认真,这来到新屏市的时间也没多久,现在她几乎可以做出一手好菜了,她围着围裙,很家庭主妇地切菜。她的菜切得又细又匀。她蒸鱼仿佛是掐着秒表蒸的,鱼蒸得又嫩又滑,多一秒嫌熟过了火,少一移嫌生不熟,季子强什么大厨大酒店没吃过?但吃她蒸的鱼还是赞不绝口。
今天江可蕊做了好几个菜,一个是炒头菜,头菜是本地腌的一种菜,切成丝,过冷水,把那咸味去了,就清炒,放油放姜蒜,爆香了,不要那焦黄的姜蒜,放少许辣椒。她知道季子强不太吃辣,但有少许辣能增加食欲。
还有一样是菜蔬煲,下面放一层冬瓜,再放一层鲜虾仁、鲜螺肉,铺一层豆芽菜,上面摆一层水煮小白菜。这道菜样样都齐了,虾仁螺肉使那瓜菜更味鲜。
最后是清蒸鱼了,也是江可蕊最拿手的。
江可蕊把菜一样样端上餐桌,说:“我们喝点红酒!”
季子强有点担心的问:“你现在能喝酒吗?”
“红酒一杯啊,没什么影响的,我们孩子以后长大了也要让他学会喝红酒。”
季子强说:“老实说,我不喜欢喝红酒,没劲。”
江可蕊说:“在家不能喝白酒。”
季子强就不敢多说什么了,喝酒的时候,江可蕊说:“一个人喝红酒,那酒是涩的。两个人喝,才能真正喝出红酒的清醇。”
季子强点头说:“喝酒其实在很多时候喝的就是一种心境,一种氛围nbsp;”
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