日期:2016-10-26 20:42:00
第八十章 藏宝传闻 马队谜踪(一)
众人思来想去,现在他们所熟悉的当地人,唯有谭克和谭二叔而已。可这爷儿俩是否知道那兴安大山中的事儿?
不管怎么样,只能先问问再说了。
说来也巧,正想找谭二叔,此时谭二叔就给江近东打来了电话,说是今天搞了几条呼努尔河里的野生大鲤鱼,叫大家过来尝鲜。鲤鱼虽说并不稀奇,但如今河里的野生鲤鱼已经很难遇到了,何况这次还整到了几条大的,最小一条都有一斤多。
既然谭二叔有此美意,再加上正想找谭二叔打探一下山中之事,大家恭敬不如从命,就全体欣然前往。
等到了店里的时候,鱼已经下锅,谭二叔给大伙整了一桌丰盛的铁锅炖鱼大餐,还有用新鲜的羊排肉烤制而成的羊肉串,以及满满的一大盘脆皮羊脖。
鱼嫩汤鲜,酒醇肉厚,又加了不少新鲜菜蔬,尤其是那盘脆皮羊脖,几乎没有脂肪,皮薄肉嫩,食之软滑细腻,指间留香,堪称人间美味。懂羊的老饕,称羊脖为“羊的第五条腿”,就是这个意思。
那黑头羊的羊脖皮薄肉嫩,下进油锅,大火了糊,火小了碎,要想把这脆皮羊脖炸好,最是考人手艺,油温、火候都得格外留神。
谭二叔的手艺自然是没的说,众人一齐动手,喝酒吃肉,最爱的便是羊肉上那一层又酥又香的脆皮儿,端的是大快朵熙、不亦乐乎,把寻访“熊岭狼山”的难题都暂时抛到了一边。
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