“姐也看出来了，你不是消停的人，今天能在白禾市开业，明天为什么不能去东临市？去了东临，也可以再去岩峰市开，最后还可能冲出闽南省。你说三个月后能供应扇贝，那等你在这么多地方都开了分店，到时扇贝还能分到姐这？与其到时顾客再被你们抢走，不如开辟新的主打菜。”

徐方对秦珍的眼力很佩服，这么多外人中，估计也就秦珍看得透彻。

“有什么新的路子没？”徐方问道。

“也亏得我这采购部的人给力，找到了山鸡的供货渠道，勉强稳住了当前局面。”

说者无心听者有意，听到山鸡这词，徐方的心一跳。

山鸡，又叫野鸡、雉鸡。性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久，养殖的话，只要给个宽敞的地方就行。

食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，很好饲养！

一般家里饲养的山鸡，三个月就能当肉食提供，想让肉质优质一些，可以再多养半个月到一个月。

一只山鸡苗，也就四块钱，如果购买的多，加上运费，一只成本也就五块钱。

而山鸡吃的比较少，三个月下来，最多吃二十块钱的东西。

这么算下来，一只三斤的山鸡，一斤卖二十五元，一只山鸡的盈利，就能赚五十。

这似乎是一条生财之计。

不过具体的方法，徐方一时半会想不明白，将这事儿记在心里，笑道：“那就恭喜秦经理了，你放心，如果确定能长期供应扇贝，我再联系你。”

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