日期：2020-06-19 20:46:32

驴肉火烧，华北地区著名的小吃之一，尤以河北河间、正定闻名，肉香烂酥软，非常可口。

马家卤鸡，正定名吃之一，创于清初，延续至今，以鲜、香、嫩著名，慈禧太后和光绪驻跸正定时，特品尝，赞不绝口。

正定崩肝儿，正定特有的著名美食之一，据传来源于唐代，以优质黄牛肝，经过十几道工序生产，特点是色泽酱红、入口鲜香、耐咀嚼、回味浓厚，下酒佐饭都很合适。

笔者去正定采风时品尝过上述几种名吃，特别回味，喜欢美食的吃客朋友们可以试着品尝一下哈哈。

日期：2020-06-21 22:17:11

三

且说吴清远出jing，一路往西nan而来，穿州过府，晓行夜宿，遍游直隶山chuan，这一日，来到了正定cheng。正定乃是直隶一座千年古cheng，古称常山郡，后改真定fu，大清雍正年间，因避()()讳世()宗雍正爷的名()()讳，改称正定fu，下辖一州十三县，历史悠久，历代为燕赵之地的名城大郡，古迹众多。

吴清远经过这么多地界，褡裢里还是空荡荡，毫无一物。其实他受不了京cheng的热闹，跟周大爷告了假，出来游历一番，顺便收点古董古物，哪知各地古迹甚多，历经岁月，大都年久失修，各处民sheng()()凋敝，沿途也并没有什么古董珍奇宝物，那些零零散散的普通物件，他又瞧不上眼，因此出京半个多月，仍然一无所获。

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