何茂发一听赵得三这样说，连忙摆手道：“赵县长，您可不能这样称呼我，我的手艺是跟王师父学的，而王师父的手艺，是您教的，按照辈份，我应该称呼您为师爷爷，呵呵。”

赵得三一听何茂发这样说，不由得笑道：“现在是新社会了，不要这样称呼了，你的手艺还没有学好，我今天高兴，烤一只让大家品尝。”

何茂发一听赵得三要亲自烤一只，他顿时狂喜至极，他知道，自己学习的机会来了，这个机会，别人一辈子都不会遇到的，自己一定要把握住。

“太好了，赵县长。”

何茂发激动万分。

赵得三笑着选了一只又肥又嫩的乳羊，开始配制料液。

案板，有各种各样的材料和烤乳羊所用的药材。赵得三快速的调配这料液和料包。

料液是用来沁泡乳羊的，乳羊泡在配制好的五香料液，香料都会进到羊肉里。

赵得三又配制了一份在烧烤乳羊时，所有的香料。

不一会，赵得三把泡好的乳羊捞出来，再次撒香料，把一个香料包，放进乳羊的肚子里封好，然后把乳羊放在烧烤架，开始转动起来。

果树木料烧制的木炭火，没有一丝的烟雾，但热力极强，乳羊转动了一会，表面开始变干变黄。

赵得三每转动一会，向乳羊撒一层香料，不一会，乳羊的表面开始向下滴油，股股让人流口水的香味，飘洒出来。

王美娟皱了一下她的小鼻子道：“德三，想不到，你还有这一手，真香呀。”

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