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正文 第493节

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“松露,法文叫做‘truffe’,被誉为世界三大珍味之王之一,主要产自法国,法国的黑色冬松露味道也很好,而中国在云南也有少量黑松露,不过这两种松露,都没有比白色松露昂贵!前面张猛点的就是产自云南的松露,也没有他说的这么夸张,大概再两三千左右!”李风笑着说道。

“那白色松露有什么好的?为什么会那么贵!”木子雪有些好奇的问道。

“白色松露只有在意大利和及克罗地亚的背部才有,它们是松露中的大公爵,想要找到白色松露非常困难,而且重要的是白色松露完全不能人工养殖,所以才会造成它们的天价!”李风说着顿了顿,继续道,“松露与鱼子酱、香槟、牡蛎、鹅肝都标志着食物中最昂贵的奢侈。它们的价格与味道一样也是吸引众食客的原因之一。对松露来说,它传说中壮阳的作用也为白松露更添魔幻色彩!”

“天哪,按照你这么说,那刚刚张猛可是点了两盘,这得多少钱?”木子雪咋舌的问道,“难道听到张猛要点两盘白松露的时候,那个服务员都震惊了!”

“的确,白松露本身就稀少,而且像金铭会所这样的地方肯定不可能有大量的活,这两盘恐怕会消耗金铭会所一半的存量!”李风笑着说道,“其实,金铭会所准备的白松露并不是用来销售的,而且给一些特点人士品尝的,所以没有出现在菜单上!”

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