不过也不是谁都能进来开店。所有有意向的商贩必须签合同，集体做体检，要有健康证和卫生许可证。各个小吃店的外部装修必须干净整洁，统一风格。还要统一工作服，干净同样是第一要紧事情，让人放心。

还有些杂七杂八的规定，每个店必须有消毒柜，不得使用一次性筷子什么的。

按照柳文青、扬铃、桃子三位老板的意见，希望取消一层小吃店，她们的意见是：很好的写字楼弄上这样一个地方，有些不伦不类。

白路说：“不能取消，取消后咱们吃饭怎么办？难道都要买菜回来做？员工呢？这里有电影棚，难道吃饭总要跑很远买外卖？干脆这钱咱们自己赚。”

按照他的意见，不但一楼有小吃店，二楼更是变成标准食堂，地方很大，价钱便宜。既然挂名是标准食堂，老板当然是白路。

这样两层饭店直接拉低了整栋大楼的档次，决定了写字楼的房租不会很高。扬铃思考再三，决定放弃掉北面大楼，把标准演出公司开在写字楼的最上面两层。

为了提高档次，黑标分店和日本料理名店街只能开在东边的标准酒店里面。酒店这面的建筑面积比西边写字楼大出很多，整个三楼分给黑标分店，四楼是日本料理名店街。

白鸟信夫等人就是来四楼选位置。

这一块建筑不是传统大楼的长方形，加上延伸出去的那一块，更象是正方形，便是绕着方型建立起一圈日式料理店，中间是道路，两边是名店。

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