“太好了！没想到！真是没想到！”我一边搅拌着自己碗里的凉皮儿一边赞叹。

“什么？”他笑道。

“没想到在美国还能吃到凉皮儿，而且是正宗的陕西凉皮。太幸福了。”

“吃个凉皮儿就是幸福了？”他好笑道。

“那当然！”

“那我可以天天给你幸福。”

“没想到洛杉矶还有这么地道的凉皮儿，太幸福了。”我啰啰嗦嗦。

“快吃吧。”他笑道。

“我开动了！”我的口水都要流下来了。

碧绿的黄瓜丝儿，新鲜的绿豆芽儿，配以软糯的面筋，酸辣的汤料，一筷子下去，每一口都是思乡的味道，每一口都是对家的怀念。

“好吃。”我不忘评价。

“好吃就多吃。”他将自己未开动的那碗推送到我面前，“不够再要。”

“谢谢。”若不是王远，无论如何我不可能得知，也不可能找到这家小店。

“卸胳膊写卸腿儿？”他玩笑道。

“你快吃。”我催促道。

“我经常来。”他笑道，开始慢慢吃着自己的那份儿肉夹馍。

“你怎么找到这家店的？”

这家店的外观装修平凡简单，地理位置十分普通，店内的装饰也简洁朴素，就连菜单也只有简易的中文标注和价格，连英文翻译都没有，与其他富丽堂皇的港式餐厅和中餐馆相比，这家风味小吃从外观到内里都显得普普通通，平平淡淡。

然而对于我这样的陕西人来说，这家店的意义和价值胜过无数高档酒楼和五星餐厅。精致美食千千万万，我唯独钟情这一碗平凡普通的凉皮儿。

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