“你们好。”骆安向他们点头致意。
“你好你好。”男生们彼此寒暄。
“大家吃好喝好。都随意。”王远招呼道。
“好说好说。”男生们互相客套。
“远哥,那我们开始烧烤了,他们都等不及了。”眼镜哥垂涎道。
“开始吧。”王远跟着一起走出室外。
阿姨早已将后院布置得妥妥帖帖。烤炉炭火,铁钳烤网,油盐调料,餐盘**一应俱全。食材摆满了整整两张大圆桌,一桌荤肉,一桌素菜,俱被拾掇得干干净净,穿好成串。另有两张圆桌,一桌摆满了饮料酒水,一桌盛满了水果糕点。
眼镜哥牙套妹负责一个烤炉,另几个同学自由组合,两人一组忙得不亦乐乎。
“咱俩一组。”王远扬扬下巴。
“一起吧。”骆安看着我道。
“走吧。”王远拽着我就走。
王远用夹子将木炭铺在炭网上,堆积成金字塔状。之后倒入酒精,约一分钟过后,点燃预先准备好的纸条,“砰”一声,火光明亮,熊熊燃烧。
“行呀你。”我夸奖道。
“才知道。”他咧嘴道。
“先烤什么?”
“再等等。这个是木炭,要等颜色变灰变白时才到火候。这表层还没烧透,现在烤容易沾上一层黑烟。”
“哦。”我点点头。
“你往边儿站,当心呛。”王远用炭叉将木炭均匀拨开。
“我来吧。”骆安伸手道。
“不用。”王远头也不抬。
“你喜欢吃什么?”我问骆安道。
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