接下来，东方黍一共品尝了二十道菜，款款味道不同，款款令人称奇。

像那道炸软壳蟹，做法不令人稀奇，与众不同的是它的蘸料。将蟹炸好后，抹上沙拉和一小碟酱汁，沙拉是用炸小茴香和芝麻叶做的，酱汁是甜椒泥，重要的是，小茴香来自中亚，甜椒泥出自地中海，这两种相隔几万里的香料竟然合拍，将蟹肉的味道给提升到了极致。

不光是常见的食材，有的食材和做法连东方黍都觉得匪夷所思。

后面上来一道菜，简单的瓷碟上放着两片简单的肉干，东方黍直到吃完了都未品味出自己吃的是什么，只是觉得味道有点怪但还挺好吃。

问了厨师才知道，他刚才吃的仅仅是两片柚子皮而已，但厨师告诉他，这柚子皮是蒸了八小时，又晒了三个月才制作出的。要知道，这只是二十道菜中的其中两片毫不起眼的柚子皮而已。

光是这花费的时间，就已足够打动人心了。

由于厨房是玻璃幕墙，外面的人可以看到里面，里面的人自然也能看见外面。东方黍放眼望去，从参观开始到他用餐结束，“比诺”餐厅的座位就没空过，每个食客都面带微笑，甚至是陶醉的神情，有的哈哈大笑，有的尖叫出声，更多的是吃着吃着就倒吸一口冷气，然后瞬间就呵呵地傻笑起来。

东方黍开心地想，原来美食是真的可以改变人的心情啊，这大概是米其林餐厅的标准吧，让食客带着期待而来，带着满足而去。

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