淮杞炖狗肉是这里正在申请注册商标的一种地方风味食品，很有特色。具体的做法是将将狗肉漂洗于净，切成小块，山药、枸杞洗净，山药切片。将铁锅烧热，倒人熟猪油，投人狗肉和姜、葱煽炒，烹适量料酒，一并倒人沙锅，并放人山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐，用文火炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度，就上生大蒜，管饱地吃，要多香有多香，要多解馋有多解馋。据说对肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、早泄、头目昏花都有疗效。

“上一盆淮杞炖狗肉，抓紧做，越快越好，再上几个冷菜，同时，先给每个人上一碗壮阳狗肉汤，热热身体。”

司机小黄进饭店开始点菜。壮阳狗肉汤据说也是大补，特别是男人的脾肾阳气虚衰，精神不振，饮食减少，腰膝酸软，畏寒乏力等。这一顿地方风味晚饭吃得很好，两个人都吃饱了。

从小饭馆出来，天色已晚，抓紧往回赶，就在车子进高速不久，发现有一辆大卡车，一直紧跟在小轿车后面，有好几次，小黄特意让出道来让它先走，它却不加速，仍旧不紧不慢的跟在后面，小黄加速，它也加速，小黄慢下来，它也慢下来。

这种特殊情况，让多年司机的小黄心里有些奇怪，他便对王耀中说，王书记，后面的大卡车看起来有些问题啊，似乎一直跟着我们。王耀中想到刘猛将跟踪自己的事情，难道这也是跟踪，于是没当回事，回答说:

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