日期:2016-06-08 07:09:05
见单胖子一副云淡风轻的样子,愣总跟黄师傅也就没有过多的担心,寒暄几句后,进入正题。
烩春堂的经营大方向差不多定下来了,鉴于目前尚未物色到合适的粤菜主厨这个情况,拟定先由黄师傅的豫菜主打,先形成一批固定客户,物色粤菜厨师的事情也同方向进行,争取年内解决这个问题。黄师傅的意思是等到年底粤菜厨师的事情解决了,马上推陈出新,豫菜让贤,请粤菜坐主位。一席话让单胖子跟愣总都十分感动,尤其是单胖子,被黄师傅的谦和大度感染,站起来给黄师傅鞠了深深的一躬,道:“黄师傅大仁大义,小单给您鞠躬了。”
黄师傅和颜悦色的摆了摆手,道:“小单不必如此,既然大家有缘走到一起,那就合力拧成一股绳往前奔,别说我跟你那落难兄弟小米是师兄弟,即便没这层关系,我们现在是合伙人了,就该心无旁鹭的好好做生意,生意兴隆才是我们合伙的最终目的,对吧。”
愣总坐在一旁插不上话,但从内心深处对黄师傅心悦诚服,暗赞道:“这才是大家风范啊!”
大方向定下,单胖子又召集了几位股东开小会儿,大家一致赞同黄师傅的提议,言明全力配合。如此,烩春堂的事儿目前就算尘埃落定。黄师傅披挂上阵,烩春堂很快就面向社会退出了特色的中原美味,醒目的门口大招牌上,极具特色的阳春白雪“洛阳水席”跟平民大众化的下里巴人“胡辣汤、羊肉烩面”相映成趣,很快就把这个城乡交界处的众多中原人士召集过来,大部分都是奔着胡辣汤跟烩面来的,这两样东西既经济又实惠,原本就在这些中原人士心目中具有大众化至高无上的地位,现在又出现在这个神奇的地界儿,几乎立刻火了起来。
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