乡里面的食堂，也设有雅间。那是供县直那些不太重要的局委例行检查工作时使用的。大厅里则是十几张大圆桌，看上去也颇具规模，应付全乡院里的上百号人一块进餐，绝对是没问题的。

李三泰的事情过后，这张顺的脾气收敛了不少，服务也到家了很多。来了同事主动添饭，吃饭的人来得差不多了，再沏好一壶茶放在门口处等着，再加上王子君在乡里吃饭的次数也不少，饭菜的质量更是上乘了许多。

北方人有着自己的饮食习惯，喜欢大碗喝酒，大块吃肉，张顺的做菜风格正好得到了很好的发挥和迎合。馒头是自家蒸的，而且蒸馍从来不用什么酵母，而是沿用了传统习惯，用一团面块当酵子，个头大味道香甜自不必说，入口一嚼也特别的筋道。

做好的菜一律是论盆盛的，汤汤水水，调料多放，香油酱油蚝油多搁，再到乡院后边自家开采的地上揪一把小葱，撒一把香菜，红的绿的白的，七荤八素，味道也是该香的香到你骨头里，该辣的辣到你尖叫，一顿饭吃下去，即便不是山珍海味，却能吃得大快朵颐，通体上下就成了一种感觉，四个字：过瘾极了！

此时，圆桌上已经摆上了八个菜，四凉四热。虽然都不是什么名贵小吃，但是懂行的一眼就能看出来，张顺做这几道菜也是颇费了一番功夫的。

一瓶包装完好的江州大曲，静静地放在酒桌上，王子君居中而坐，赵连生和张支书分别坐在他的旁边。

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