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正文 第145节

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而冬天的大雪,是四季里最绚丽的华彩篇章。大自然的所有变化都是缓慢地行进,唯有大雪,只需一夜之间,就彻底改变了世界。在初霁的早晨,不经意拉开窗帘的刹那,像看到最心爱的人突然微笑地出现在面前的那种惊喜和冲动,整个身心仿佛都飘荡起来,恨不得马上冲出去与洁白的世界拥抱。小时候甚至大了一些,打雪仗堆雪人的疯狂自不必说,总要到手套浸湿,外套也潮润了才肯到暖气前去烤烤。这个极其纯净简单的世界还有另一种启迪。记得当年还是小学童的自己,用脚在白茫茫的雪地上踩下刚刚学会的自己的名字,想像着从天空俯览看着它的样子,该是多么模糊难辨,进而想到浩瀚的宇宙之中,如沙砾一般渺小的自己,心中竟然第一次感到了些许苍凉和孤独。

冬天的冷,适合于用火热的食物去温暖。最爱吃最简单的莫过于冻豆腐白菜粉丝丸子汤,炖一个大大的砂锅,热腾腾地端出来上桌,一家人围坐一起,就着米饭,菜和汤就都有了。小时候不喜辣,就加些白胡椒,大了,就会在呛锅的时候掰断一根红色的干辣椒,和姜一起扔进去,房间里马上就弥漫出微微呛人的气味。而冬天里最热闹的就是火锅了。早先没有电火锅,都是铜制的火锅炉子,中间加碳,像小烟囱一样,向上抽拔空气,腰部焊了一圈就是放汤,涮锅子的地方。家里人说吃火锅,我们就会帮忙调稀麻酱,洗菜,切豆腐,打各种下手,父母切肉片,在阳台把火锅的碳点燃,各种碟子碗满满地铺上一桌子,中间还要续水,怕碳灰落到汤里,盖上盖子加碳……现在想来都不胜其烦,不知道当年父母是如何应对的,由此可见孩子对大人的心意总要长大了回首才见。

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