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正文 第82节

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感谢万贯兄、岭南兄、各位朋友献计献策!

可惜我分身无术,如果这事情真要做,还需要志同道合的朋友来主持才行。

昨天和呆兄做旅游的朋友聊天,说这两年虽然公款旅游的人数减少,但散客和自驾游的越来越多,整体到张家界旅游的人数呈上升趋势。可见做客栈,如果能有特色,也是很有前途的。

日期:2014-09-05 11:46:52

2014年9月1日,第670天。

阴。

时间过得好快,眨眼就是九月了。金秋送爽,九月的第一天,微风轻拂,太阳也躲起来了。

话说昨天忙了一天,进城发完货直到七点半才回去。桃源小彭过来了,下午和小龚、老余三个去山上捡枞菌,捡了好几斤,在老余家做了一起喝酒聊天到晚上十点多。感觉老余的手艺越来越好了,必须要赞一个。

因为晚上我才赶到,所以没拍照片,网上搜一张枞菌图片;

四五月份鸡们在产蛋旺季,正是我腰疼最厉害的时候。很多鸡蛋不能及时处理,只好贱卖给鸡蛋贩子。所以网友们就建议在鸡蛋产大于销、有盈余的时候,可以做成皮蛋和盐蛋。于是那时就按照网上的方法尝试了一下,先用冷开水洗净,然后用酒浸一下,滚好盐,用膜纸包好,放太阳下暴晒一下午,然后贮存。一个月后取出来,洗净,煮开,然后,蛋白瓷实,蛋黄松脆柔软,咬一口,满满都是咸蛋的特有味道。

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