日期:2015-08-24 21:01:00
225 天南云腿酱齑贮,腥风欲转千帆舞
“云南的宣威火腿是极难得的,只是这条有些咸,先泡一下。”顾碧蓉随手将开衫丢在一旁,将礼盒子甩给老妈子。那袋子迎面来,差点砸了老妈子的脸。
老妈子躲得一个激灵,看着顾碧蓉扭着腰去洗漱,啐了一口:“作。”
这等火腿是他们这样的人家难得一吃的好物,极精致的部分当然做了腌笃鲜之类正菜,切下来的边角却不舍得丢,用火将锅烧得滚热,先下香油滚香,再放甜酱、白糖、甜酒,然后下碎碎的火腿丁及松子、核桃、瓜子等坚果仁儿,大火快炒翻,拿罐子贮藏了,便是别有滋味的火腿酱,配饭或者做菜,也是难得一口好味道。
尤其是拿了炒些瓜菜茄子,能惹那菜蔬也有鲜味,连不爱吃菜蔬的小儿,也会停不下嘴。
老妈子恨恨地看了一眼顾碧蓉离去的方向,心里琢磨着这么一条云腿,怎么也要抠下来些,家去吃起,也给家里那几个冤家讨债的尝一尝滋味。
顾碧蓉不晓这一段心思,开了热水笼头准备洗澡,今儿她吃了那么一顿饭,极是不快活,眼里连手帕交同窗们都是**,只陷她于不义的。
入了木盆,顾碧蓉看着自己用得丁点薄片叶子一般的法国马赛皂,心里不忿更甚。自己这样的人品风流,比谁不得,不过是没有投在一个好人家罢了。
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