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正文 第38节

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日期:2014-12-03 21:55:00

师傅看到刘老头面露难色,收起微笑的面容,正色的和刘老头说道“刘老先生,不知道是否还记得你我二人上次品茗之时,和您说过关于我中原大地厨艺无法更进一层的事情,如果您老不记得,小老儿再絮叨几句,我中原大地,厨艺分帮列派。各大菜系都闭门造车,不与其他菜系沟通学习,以致中原菜系虽说起来丰富无比,实则已有数十年没有进展,俄唯有如天香斋这样的,采各家之所长,独创的菜肴金丝盏方可独创一支。而今小老儿所求之事,虽有偷艺之嫌,但刘老先生可知此菜肴之做法也绝非绝密,之所以有此不情之请,一方面乃为金丝盏的发扬光大进微薄之力,另一方面,也算对我中原菜肴之大成做小小之铺垫!”

刘老头听完师傅的话,脸上由犹豫变作羞愧,正欲说话,师傅抬手阻止,并继续说道“更何况,刘老先生,在下也不会让您白白交出这金丝盏的做法,如果刘老先生不吝赐教,小老儿有另外一道金丝盏的做法可作为交换教给您老!”

刘老头的眼睛竟然放出有丝耀眼的光芒,拱手对师傅说“和舍先生比起来,小老儿兼职惭愧之至。本来小老儿念次菜肴之方乃我家主和家母与在下反复尝试所成,因此尚顾忌,听舍先生一席话,小老儿顿悟些许。我这就将这天香斋金丝盏的做法传授与武少。”

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