日期:2015-03-27 11:05:00
茉莉香糕乃是用洁白的糯米粉和洁白的茉莉花蒸制而成,莹白如玉,香气扑鼻,自是一味清新淡雅的点心,以模具压成茉莉花形状摆在粉彩盘子之中,微微透亮,典雅非常。
将腌制好了的茉莉花糖洒在茉莉香糕上面压匀,满屋子都是茉莉花的香气。及至到了下午,待前五十个茉莉香糕悉数做好了,娘将茉莉香糕装满了盒子教我先送了去,足足装了五层,所幸香糕个头小巧,我勉强还能提得动。
外面的雨果然还是下个没完。我披上蓑衣,戴着斗笠,踏上木屐咯吱咯吱的走在紫玉钗街上,街上烟雨蒙蒙,打着早早挂起来的红灯笼,这样的街景,倒是也别有一番风味。
今日里开门的铺子不算多,大概各位掌柜伙计也趁着这样的天气去玩儿牌午睡了,寥寥无几那几个开着门的铺子,也只见伙计们依靠在廊柱下百无聊赖的看雨,路过相熟的一家酒馆的时候,那跑堂的小叉素来与我相熟,见了我,悠然扬起了手来,笑道:“小梅菜,今日也要送点心么?可当真辛苦。”
我驻下脚步,笑道:“只当出来透透气,一下雨,倒是有点儿忙里偷闲了。”
“可不是么!”小叉笑道:“还是往烟雨阁?怎地今日这般早?”
我摇头答道:“不是,是往新开的蜜丝阁去。”
小叉大概实在是闲来无事,居然便这样的聊了开来:“那可是一位难得一见的美人儿,怎地,忙活了这几日,要开张了?”
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