起床四下张望，周围一切如旧，打开了窗户，外面正是阳光明媚，紫玉钗街下还是有着来来往往的人群，好像什么都没有改变过。

“梅菜，你还不曾起来么？”楼下是娘的声音：“今日里做了酥炸甘笋饼，还不快快来吃，一会子软了干了，吃不出好味道！”

我忙应了一声，飞快的洗漱下了床，踢踢踏踏的往楼下跑了去。

爹正从厨房里掀开了帘子进来，手里捧着一个大盘子，盘子里面装着一个个满满当当的金黄小饼，一阵香气扑过来，引得人垂涎欲滴。

酥炸甘笋饼是爹爹的拿手绝活，自后园里拔了当季鲜嫩的萝卜，割下来萝卜缨子，削了皮儿，便是个莹润欲滴的模样，剥了笋壳儿，也是嫩生生的美人儿指尖儿一般可爱，再买一方新鲜，肥瘦相间的猪五花肉，一道切成碎碎的小粒，两个鸡蛋打了，和着生粉，果油，细盐拌匀了，撒上一把香菜末儿，微微搅拌，待上了劲儿，勺子挖一些搁在手里团成球儿，轻轻一压，便成了一个小巧玲珑的圆饼子。

烙饼的平底锅子搁上了猪油，一个一个慢慢搁进去，小心翻面儿，煎炸的两面金黄，即可盛出来摆在盘子里，取小碗儿搁上了香醋，撒上了白糖，沾着糖醋汁吃了，入口外酥里嫩，细嚼之下，还有入口生津的萝卜和笋子的清香，伴着五花肉的浓香，脆中带着嚼劲儿，点上了糖醋汁，更是酸甜可口，滋味十足，油而不腻，教人越发的食指大动。

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