日期:2014-09-19 21:50:38
Miti和kiti忙着收拾屋子,重新洗了一遍碗筷,将地面清扫干净,把被子铺好。
黄教官去山坡边砍了几个竹节来,用山泉洗净后,把它从从中间纵向切开,灌入米粒和水,用细铁丝捆紧,丢入火堆中。
“黄教官,这是传说中的竹筒饭么?”kiti期待着美食。
“是呀,你真聪明!”黄教官夸着kiti。
“黄教官,你别一直把我当小孩子好不好?能不能夸点别的,这么多年了,一直是这个词!”kiti娇嗔道。
黄教官呵呵一笑,“是呀,在我心目中,你们两姐妹呀,除了聪明和漂亮,我实在想不出用其他更贴切的词来夸你们了,难道你们不聪明吗?”
气氛很欢乐,kiti和miti不时地帮忙翻动插着兔肉和鸡肉的铁杆子,在火的烧烤下,鸡肉表面开始冒出一滴滴油珠,香气扑鼻而来,miti馋得直咽口水。
“黄教官,这竹筒不会烧起来吧?”见黄教官用木杆拨动着竹筒,担心它被烧穿。
日期:2014-09-19 21:53:36
“不用担心呀,这竹筒是新鲜的,里面富含水分,在碳火的烧烤下,水就被渗出,保护着外面的竹筒,热量均匀地透到里面,把饭烤熟,因为闷在里面,香味就不会外逸,再加上竹子本身的清香,等会这个竹筒饭呀,吃起来可香了,以前我们当兵的时候,经常这么做,现在想起来还犹如香味在舌尖呢!”黄教官把竹筒用火红的碳火盖起来,埋到里面。
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