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正文 第3节

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快到吃午饭的时候,我来到彤彤那间小屋,看见儿子正坐在地板上摆弄他那已经缺胳膊少腿的变形金刚,刚收拾好的地板上,又被一大堆玩具占据着,简直没有落脚的地方,那些玩具除了我用红松做的汽车、坦克、手枪、宝剑、陀螺等完好无损外,剩下的,凡是从商店里买来的塑料玩具,没有一件是完整的。

我蹲下身子,半温怒半正色的说道:“爸爸刚收拾完的地板,你又开始在上面摆摊了。”

“我正在进行陆海空大战。嗡!嗡!嗡……”彤彤边说边举着断了一只翅膀的飞机来回摇晃,嘴里学着飞机引擎的轰鸣声。

我抓住彤彤拿着玩具飞机的手,轻轻的放下来,用商量的口吻说:“先停战一会儿子,爸爸问你,肚子哦了吧?中午咱俩就吃炒土豆丝好不好,吃完爸爸带你到奶奶家。”

“好,我要吃切的像头发丝那么细的土豆丝,多多的放醋,不许放辣椒”彤彤答应的很痛快,也提着自己的要求。

“没问题,像头发丝一样细,多放醋,不放辣椒……”

我应着,起身来到厨房,捡起两个大个土豆放在干净的盆里,坐在小板凳上开始削土豆皮。彤彤说的像头发丝细的土豆丝未免有点夸张,不过我还是叹服儿子天真的想象力。

日期:2014-03-21 23:52:39

我在厨艺这方面并不擅长,不如吴箐烧的一手好菜,不过炒土豆丝却是我唯一可以炫耀的绝活,并不是炒出来味道上有过人之处,而是绝在刀工上,这得益于我握惯了扁铲的那只手。平时工作时制造木模,使用扁铲铲削木料是必须熟练掌握的基本功,我离开那儿以前,每天就是用各种形状的扁铲圆铲把红松木料切削成各种形状的模型,无师自通,我自然知道如何把土豆丝切的更细:掌握重要的一点,切片的时候要切的和纸一样的薄,然后用手压住摞在一起的土豆片细细的走刀,这样切出来的土豆丝又细又均匀。

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