2014-02-07 19:39:16

客栈的伙计厨子们忙上忙下，抬桌子，拾板凳，烧开水，煮早饭。客栈旁边的两家小酒店也都开店，酒幡上站着两只黄雀，和我一样，皆陶醉在酒的香气中。酒家往外抱出一筛一筛白大米，这是酿酒的料子，我看店里作坊处阴暗潮湿，酒缸一半埋在地中，旁边堆放着一筐筐酒曲。

和这原始作坊比起来，更美的是客栈右边这条小溪上的水车。古代南方人都喜欢用水车，旱时抽水灌农田，闲时抽水浇菜园，在冶炼陶瓷的景德镇，水车常用来作为动力锤炼陶瓷，以求得到最精细的陶瓷土，做出来的陶瓷才够资格经长江北上进宫。小溪隔开百来步就有一棵垂柳，早发芽的柳树枝条懒惰地耷拉着头，有的甚至直接贴到水面，随着水流动而缓缓摇摆。

山林里的水是山泉水，山泉水就是山石头缝中压榨出来的水，有的地方的山泉水真能达到舀之即喝甘甜爽口的程度。小溪的水虽然大面积和空气接触已经被污染，但是看上去还是纤尘不染的样子，清澈明亮，看不到鱼却能看到虾子，是齐白石画的那种青虾，身体透明，举着爪子在溪边槌衣石下的石板上来回游荡。

四处围山看不远，三家小店位置偏，我想四处走走，却看到張半瞎从东边踱来，手插在口袋中，倍显逍遥。我问他山里好玩吗，这附近？

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