我妈说:“好啊,等一下,我给你盆子和面粉。”
我则开始擦桌子,洗擀面杖。
阿鹏也过去把我妈的活接下来了:“这个我行,阿姨你让我来剁。”
我妈给小辉一个盆子,一袋面粉,说:“你先用三分之二的面粉,水一点一点加,不要加太快。”
小辉往盆子里倒了面粉,加了水,就开始搅拌起来。当他双手被湿面粉沾住的时候,就是我作弄他的最佳时机。
我手上沾了点面粉,在小辉额头上写了个“三”字,又在他左右脸上各画了一撇一捺,是个“八”
字,气得小辉哇哇乱叫,又无可奈何,大家都被逗笑了。
在揉面的过程中,我帮忙添了几次水,大家就围着桌子说说笑笑,很是热闹。渐渐地,面团成形了,小辉继续揉着,面团越揉越光,越来越有弹性,阿鹏的肉馅也交给我妈,我妈把各种馅料调在一起,加了一些调味料,拌均匀端上桌,大家就开始围着桌子干起来了。
小辉继续负责揉面团、切成小块,我妈和两个女生擀面皮,其他人包。并不是每个人都会包,所以有的饺子奇形怪状,有的根本就是废品。
包废品的阿鹏和小林被开除出局,他们就在旁边看电视,或者参与说笑,我妹妹也跟着大家一起玩。
等包的数量差不多了,时间也快到中午了,我妈就开始下饺子,一锅一锅出来,大家就嬉闹着抢着吃,吃的很开心。
大家吃的好饱,也留了一些给要下班的我爸。
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