日期:2013-12-01 12:27:53
十几分钟以后,东小北做出了三盘土豆排骨,看着卖相不好,放佐作料不多,酱料更不多,但土豆的原始鲜味保留着,和排骨相互融合在一起,很香很诱人。其实有时候越简单的食物越能做出花,许多农家餐厅就是利用所有简单的原理,尽量不煎炸,因为这两个工序最杀鲜。
把排骨端出去,大家都立刻夹起来送到嘴里,其他人的表情我和东小北都没有留意,就留意洪哥的表情,看他把土豆送进嘴巴,立刻不住点头,露出惊诧的笑容对东小北道:“这就味菜换了我做,除了卖相好点之外,其它的都不及。”
东小北正色道:“老大,这笑话不好笑。”
洪哥道:“不是笑话,是真话,实话,不丢人,手里有强人反而有面子。”
“要不……先吃饭?”东小北有点受不了,这家伙还是小心翼翼,怕来得太突然的幸福是一场泡影,这是好事,连天都没见着就觉得自己能逆天那种人怎么死的都不知道,所以时刻保持清醒头脑很重要。
饭后我和东小北到大门口外面抽烟,东小北道:“我靠,这农家做法真可行,你是不是有做所有食物的方法?或者有什么秘籍没有?给我看看。”
我道:“首先这不是农家做法,农家做法压根不用炸,其次我没有秘籍。”我有,但陈九索让我把秘籍看的比命还重,我能随便拿出去?我信任东小北,但这是另外一回事,我不能背弃陈九索给我秘籍的初衷,“不过我平常倒是可以和你说说。”
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