日期:2013-11-08 14:41:00
528.坟里的黄鳝(原作者:彻夜狐狸)
黄鳝,淡水科鱼类,一般生活在水底,喜穴居。其肉质鲜嫩,营养丰富。正是因为这样,现在黄鳝的价格也一直居高不下,先说说我老家捕捉黄鳝的方法吧。
捕捉黄鳝,其实也并不难。在我老家一般是采取用鳝鱼笼子下,或用钢丝钩钓。先说说用笼子下吧,其实所谓的鳝鱼笼子,也就是用竹篾编著成的一种长筒状的简单捕鱼工具,一般人只需要把骚蚯蚓(就是那种体形比较大,土腥味比较重的蚯蚓)用竹篾串上,然后用稻草把蚯蚓绑好,置于笼中,等夜晚再放入黄鳝经常出没的水田,或堰塘中即可。
第二天早上去收起来时,一般一个笼中都会有一条或几条黄鳝。当然这已经是好久前的事了,现在,由于农药,和人们的频繁捕捉,野生黄鳝的数量已经很稀少了,往往一夜几十个笼子下去。什么都收不到。
话说,笼子捕鱼,除了用骚蚯蚓做诱饵以外,还有一种更厉害的,那就是用人的骨灰。但这招过于阴狠,所以一般的捕鱼人家是不用的。因为,只要用过骨灰的田地,那里将再也不会出现黄鳝。为什么?因为,这招会把黄鳝的儿子儿孙都一网打尽。
正文:
我们老家有个叫香关的村子,那里周围环山,良田无数,人们过的虽不算富裕,但也能算个温饱不愁。大家平时都以种地为生,但只要一到夏天,则家家户户都会去下鳝鱼,得来的收获,用以换取一些生活开销。
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