老板跟服务生都是汉人，在店里坐着的大多都是鹰钩鼻子的英国人，所以在我跟范存虎进来店里的时候，老板就很快的从后厨迎了出来，他身上还穿着白色的厨师袍，一人身兼这家脍鱼馆的老板跟厨子两个职业。其实这样的情况，在所有国外的唐人街里都很常见。

“两位大兄弟看着脸生，刚从国内来的吧，快坐快坐。”老板很热情的对我们招呼，又扭头对旁边的服务员说道：“去把我的茶给两个大兄弟泡上。”

跟这个老板热情的说了几句话，他便塞给我一份菜谱说让我看看吃什么，后厨还忙，他得赶紧过去帮忙去，我笑着摆手，跟范存虎找了一个靠窗的桌子坐了下来。

其实现在很多时候，在国内吃不到看不到的正宗的东西，反而是来了这远在千万里之外的异国他乡，却能找到华夏那种古朴的感觉跟真正正宗的风味，这些事情，有时候不得不让人有种叹息，又会有些出神的去深思。

当晚就在这脍鱼馆的二楼住下了，在这些地方依然沿袭着华夏古时候的传统，可以打尖，可以住店。在饭馆关门歇业的时候，老板来专门来房间找我跟范存虎聊了一会儿，我正好趁着这个机会打听了哪里能找到导游的事情。

“大兄弟，可亏了你是来了咱们唐人街了，你要是去找这些英国佬当导游，他们可一定是会可着劲儿的坑你，都已经不知道有多少乡党在伦敦这地方被坑了。”老板把事情说的很严重，我本身以为这只是一种习惯性的说辞，却在看到了他内心想法之后愣了愣，还真的是这样。

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