葡萄牙国的这些生产方式和生活特点为后来的地理大发现奠定了最初的基础，因为随着海外种植园的扩大，不但使得国家经济得到稳步增长，同时使得航海技术和船舶的生产等等方面有所发展……而这个时候在海上原本强大的中国人，在郑和之后已经被朱皇帝的号令禁止与海外联系了，中国人从这个时候退出海洋，远离海洋，等到清人入关，这一群鞑虏来至北方，天生惧怕海洋，中国人与海洋疏远、陌生、隔阂起来……

（待续）

日期：2012-06-30 11:43:15

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美国四部曲 第一部：开疆美国

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（1-15）香料贸易与航海的兴起

发展农业只是吃得饱，解决基本生活，并不会大富大贵，只有发展商业才能够迅速增加财富成为不可一世的暴发户。这个道理阿拉伯人最先明白。

在13世纪的时候，阿拉伯商人横跨欧亚，把印尼、印度、中国、日本等国的商品远销欧洲。其中有一类商品叫做“香料”。具体的说是胡椒、肉桂、丁香、生姜、肉豆蔻等。

中世纪的欧洲人吃食味道非常单调，无非是面包、稀粥、芜青、甘蓝、豌豆、小豆角、洋葱等，菜味除了咸别无它味，所以，当阿拉伯人卖给他们香料以后，欧洲人就离不开了。特别是英国、西班牙、葡萄牙等国的上流社会更是钟情于香料制作出来的美食。据苏格兰王室1256年的食谱记载，葡萄酒里要加4磅丁香和一磅肉豆蔻。呵呵，挺像轻度鸦片（几个世纪后欧洲人就给亚洲人送来重度依赖性的真正鸦片）。这还是其一。

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