同桌的韩九儿早把注意力转到席上，只见桌面摆满了各式碗碟和金银酒器，没配筷子，只在每人面前放了一个木勺，另有一个盘子里装满了梨枣松子，最醒目的是摞在最上面的半块绿皮红瓤瓜，是中原吃不到的，乃辽人破回纥得到的珍稀之种，状如冬瓜而味甘，名曰西瓜。

在亭子和长席之间的空地中，均匀砌着几座石炉，柴火烧得正旺，炉上各置三足铁鼎，鼎内汤水热气腾腾。每炉前守着两个契丹童子，皆身着鲜亮洁净的短衣，每人一手拿着白巾，一手握柄牛耳尖刀，从锅边的大铁桶中取出一块块嫩红的鲜肉，动作麻利地切成小块，放入鼎内。

俄而，一队绿袍侍女捧酒瓶鱼贯而入，沿席斟酒，同时，童子从鼎中捞取肉糜，以托盘盛满，挨桌送上，肉香四溢。

“肉这么快就烂了？”小五抽抽鼻子，食指大动，又有些怀疑，自言自语道。

“五哥，这你就不晓得了，辽人有一道珍味叫貔狸，状如大鼠而极肥，以羊奶喂养。但凡煮肉，只要投一小块貔狸的肉，一锅之肉很快糜烂……”韩九儿自不放过这卖弄识闻的机会。

两人正低语间，燕王举着一樽酒自亭中站起来，原地转了一圈，中气十足道：“两朝欢好，南北一家，诸位远涉而来，敢请尽酒尽兴，且干杯中酒。”

韩肖胄忙率众起立，回道：“深荷燕王厚意，但恨饮酒不多，大伙儿齐干！”

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