中午下水，还是感觉凉飕飕的。大概是给水菱叶给遮住的缘故吧。翻起水菱叶，叶子下面就会挂着几个水菱，嫩绿色。熟透的水菱用手指磕下就知道，嫩的水菱按上去就去凸下去。

生水菱两头的叉角。都不硬。在煮熟后才会那么坚硬。张牛用手掰断两头的尖角。再用力把水菱一掰。就露出嫩白色的果肉。放进嘴里。吃上去脆生生的。又有点涩涩的感觉。

日期：2012-09-26 12:17:32

现在张牛已经走到有齐腰深的水中。时不时会让下面的水草给缠住。一不小心就会扑向水面。越往里面的水菱蒲下面的水菱也越是特别大。果实厚实。到时煮出来不会吃上去软绵绵的一团。

在水里刚还凉飕飕的张牛，经过一会的翻找水菱。渐渐身上出现股热意，暖烘烘的让人一身舒服。

日上高头。气温也随之上升，村里来摘水菱也多起来。刚还寥寥几人，现在都可以凑成麻将桌了。

“张牛那娃，摘的怎么样啊”

抬头一看原来是在水中央摘菱角的福生已在他前面不远。

“还行啊，没你多。估计摘个一篮子还是没啥问题的。”打着哈哈的回答着。

“你多摘点。我先上去了。坐在上面摘久了腰都有点麻麻的感觉了”划着轮胎朝岸边划去。看那脸盆里的水菱最少也有个二十来斤吧！看来还真是收获不少啊。

少了个人，张牛在最里面也摘的顺畅，脸盆里已经有小半盆了。再摘点估计就可以够吃了。这水菱也就煮出来的前几回才好吃。后面味道不行了，

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