日期:2012-11-24 07:01:21
冬天很想吃热气腾腾甚至烫口的炒菜。
这边去餐馆里从来吃不到滚烫的菜,永远是温吞的。
可能和装盘有关。
一份炒面刚出锅倒是冒着热气,放在很大的平底盘上面,一下子就散热了。
再浇上了一点桌上的辣椒酱啊醋了之类的,基本就凉掉了。
自己倒是能炒热菜,可是如果想吃好几个菜,就比较麻烦。
吃了两顿菜泡饭了,又腻了。
今天室友看到了,觉得很新奇,说闻起来很香。问了好多问题。
她说,好香好香,你做的什么啊?楼主说,菜泡饭。
她一脸迷惑,楼主就解释,各地叫法不一样,就是菜和饭一起乱炖,懒人餐。
她又问饭里红红的是什么啊?楼主说,是胡萝卜。
她继续,那你为什么不在炉子上煮,而是用小电饭煲呢?楼主告诉她,因为楼主做的菜泡饭是用生米直接做的,电饭煲功率低,不容易粘锅。
她又问这么多,吃得完么?楼主回答道,饭煲很小,加了很多蔬菜,像萝卜这样的蔬菜比较占体积,其实只加了一把米。。。
楼主看她这么好奇,问她要尝尝么?她说不了。。。
楼主其实就想悄悄吐个槽:有时候对大龄好奇宝宝欣赏无能,如果楼主是男人大概会把她们归类为萌系天然呆,喜欢得不得了。可惜楼主不是。因为内心有这样的吐槽,又觉得是不是自己太邪恶太傲倨了,于是有点小不安。
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