日期:2012-09-25 00:38:50
今天创造了一个历史新高。
反而高兴不起来,有点忑忐。不到九点半,就关电收工,让收银的小丫头告知同学饭己卖完。
市场内的同行们一般到八点钟左右就近尾声了,我在楼梯口,人一多的话就显堵。几个老板们坐在椅子上侧目而视。不断有人朝我这边望,想必他们的心情复杂。说实在的,有些行当是不声不响的就把钱给挣了,但有些却是外表动静大其实效果并不一定如此。自助餐好的可以日收过万,我这一半都做不出来。
对于这个新度。我要做的是让小丫头们帮我隐瞒这一数字而不是夸大。
日期:2012-09-25 01:33:29
出的份数越多,体力消耗越大,终有止境。
另有一片处丨女丨地。
武汉有近百所高校,有远超两百所食堂。有食堂的地方就有炒饭。炒饭是如此受欢迎,但没有一个有影响力的品牌。形象低,层次差,品种单一。
我不认为自己做得有多高多好。但这两年多时间的实践,如果说我和这一行当里的其他人的差别的话,在于一个观念。服务和品质的观念。我一直都用尽可能好一些的服务和品质与学生对话,他们听懂了,看懂了,读懂了,后来就认同了。我从不简单照搬别人,但是别人的好东西,我消失化就成了我自己的.我要做个这样的我,我就处处时时区分开来,我不是那样的他,后来我就成了一个我想要的样子,别人无法模仿。
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