〝不是，你们这湖田里鳝鱼、青蛙多的很，晚上照看抽水时，随便一捉就能捉几斤。做个下酒菜对我来说还是蛮简单的。哪能让你操心费力的去找别人借鸡蛋。〞陈婆婆听我这话有些吃惊，盯着我看了好半天才说﹔〝你捉鳝鱼可以，千万别捉青蛙，青蛙可是人托的生，不能捉，更不能弄的吃。吃青蛙是要遭报应的。〞

〝好的，你说的话我记住了，我不捉青蛙就是了。〞我对陈婆婆说完，就赶快抓紧时间吃饭，吃完饭我对陈婆婆说﹕〝九阶哥在抽水的地方等我换他呢，我今夜可能回来的很晚，你给我把后面的小门留着就可以了。〞我起身就走，脚刚迈过大门槛，陈婆婆就从厨房里赶过来叫住我﹕〝小牛，我给你借的十个鸡和在园里割的一把韭菜，你都带去凑个菜，喝酒的人都蛮吃得菜的。〞我看了看陈婆婆手中的鸡蛋和韭菜，我知道鸡蛋是留着换盐和针线的，不能要。晚上烧鳝鱼时没有佐料，如果用韭菜当佐料，吃起来一定会很香。想到这里，我对陈婆婆说﹕〝鸡蛋你留着，韭菜我带去，我今晚捉的鳝鱼一定让他们吃个够。〞

日期：2011-9-30 16:13:00

我来到抽水的地方，听见九阶哥躺在那儿哼天沔花鼓，隐约中好像是〝四下河南〞中告状的那一段。他听见我的脚步声，一下就坐了起来，见我手中只拿了把韭菜，他用讥讽的口气对我说﹕〝小牛哇，小牛，看来你是属公鲤鱼的。〞九阶哥的话我不知道他说的是什么意思，只好厚着脸皮向他请教﹔〝九阶哥，你说这话有什么讲究，我可听不懂。〞

〝你真听不懂，那我就告诉你，公鲤鱼肚子里是一肚子的白，如果说哪个人属公鲤鱼，那就是这个人肚里没有一句真话，会哄人呗。〞

〝你是说我在哄人骗人？你怎么这样看我呢？〞九阶哥的话让我感到委屈，我定要问明白这究竟是怎么回事。

日期：2011-10-1 5:48:00

〝这还用说，你不是答应今晚给祥会计的下酒菜是让他开荤的吗？怎么，就拿这把韭菜给他开荤？你这不是满口的日白烂经，（撒谎）又是什么呢？〞九阶哥这话一下让我幌然大悟，我笑着看他还有什么话说，〝你笑么事笑，难道我说的不对么？〞他接着问我。

〝你肯定说的不对，我拿把韭菜就是哄人了。我这把韭菜是当作料用的，等会儿我们要是捉了蛮多的鳝鱼，光烧鳝鱼是不好吃的，治根老头那里除了有盐之外，还能有什么作料。如果是在烧鳝鱼的时候加上点雪里红的酸菜，那味道还要好。〞九阶哥这一下明白了我的意思，他很高兴地对我说﹕〝捉鳝鱼搞的吃，这就对了。我们这湖田里的鳝鱼多得很，我耕田的时候都能捡几斤鳝鱼。不过有水的时候就不好捉了，这东西太滑溜了，很不好捉。〞

〝捉鳝鱼的事就请你放心好了，我这个手艺可是有人教过的，鳝鱼捉在手上它是决对跑不了。〞

〝看不出来，你还有这个手艺，我家里还有你说的雪里红的盐菜，我这就回去拿来给你当作料。〞九阶哥说完，转身就回家去了。

日期：2011-10-1 20:29:00

九阶搞么事去了。〞我见他问得很认真，马上就告诉他九阶哥回家拿盐菜去了，详会计听感到蛮奇怪，就接着问我﹕〝他回去拿盐菜搞么事，未必今晚你打算用盐菜做下酒菜？〞

〝你先不要问九阶哥拿盐菜做么事，我只问你的准备工作做得么样？你做的火把呢？你准备的辣椒和辣椒酱都齐了吗？〞

〝你说的这些我都准备好了，都放在根老头的那个小屋里了，你到他那里去烧菜时，随时可以用。〞

〝那你为么事不把水桶和火把拿到这里来，这天一黑，我们就要用了。〞

〝我哪知道你要火把和水桶做么事，你又没有叫我把水桶火把带到这里来。再说，今天是阴历十五，月亮大的很，在这里照看抽水也不要火把。〞

祥会计还没搞懂我的意思，看来我要给他把话说清楚了。

〝我们今晚的下酒菜是到田里捉鳝鱼烧的吃，你不拿火把来是么样捉呢，在晚上，鳝鱼见了火是不会动的，只有蛇见了火才会跑。你这时还是到根老头那里把火把和水桶去拿来吧。〞

〝我跑累了，等九阶来了，我安排他去拿。〞听了详会计的话，我暗地里想，他官不大，架子到不小。

日期：2011-10-2 21:42:00

〝你不想跑路了，我去拿。你把根老头的门钥匙给我。〞我伸手找详会计要根老头的门钥匙。详会计一下站了起来对我说﹕〝根老头的门钥匙我哪能随便给人，他那屋是我们队里的仓库重地，你面的东西不见了，我还得负责。这样吧，等九阶来了他照看抽水，我和你去拿水桶和火把，拿了后，我们就直接到田里去捉鳝鱼。〞我同意详会计的说法，我觉得他这样安排也比较合理，我们也只好耐心地在抽水机旁等待九阶哥的到来。

日期：2011-10-3 21:33:00

大约等了一个多小时，这时太阳完全落山了，东边的圆月亮也升起来了。详会计等得有些不耐烦了，不时地朝九阶哥来的方向张望，他突然问我﹔〝你看前面走来的人影是不是九阶？〞

〝我看是的。〞接着我又高声地叫了一声﹕〝是九阶哥吗？请你走快点，我们等你好半天了。〞

〝慌个么事，我这不是来了吗。〞九阶哥边走边回答我。

〝你回去拿把盐菜就用了两个小时，偷懒耍滑你也要看个时候。你在这里照看抽水，我和小牛回队屋去拿桶和火把。〞详会计一边埋怨九阶哥，一边催我快走。

在路上详会计对我说﹕〝今晚这大的月亮，能捉到鳝鱼吗？〞

〝只要有火把照在水面上，鳝鱼见了象死的一样，用手往桶里直捡。我保证个把两个小时捉的鳝鱼就管我们三个人吃个饱。〞我很自信地对详会计说。

日期：2011-10-4 16:12:00

我和祥会计一人拿着一支火把，祥会计另支手里还提着只大水桶，我们两人来到本队最低的一块水田，田里有尺把深的水，清澈透明，下田没走几步，在火把的亮光下，一条条鳝鱼象死的一样睡在那里，我用右手的中指快速地卡住鳝鱼的七寸，迅速地将捉到的每一条鳝鱼放进水桶里。

捉了不到两个小时的时间，我就听见祥会计对我说﹕〝不捉了，不捉了。我都快提不动了。再说这多鳝鱼几难得杀，这不杀到天亮才怪。〞

〝只要你说够吃了，我就不捉了。〞

〝这少说也有十斤，足够我们三人饱餐一顿。我们这就去找九阶，叫他把抽水机停了，我们同心协力地去把鳝鱼搞熟了好喝酒。〞

〝你不要担心杀鳝鱼的事，到时候我一人杀，你们两人剐鱼肠子，负责不到半个小时就可以搞定。〞

〝我发现四个知青里面你是最会吹牛的一个。〞祥会计的话，对我杀鳝鱼的技巧表示怀疑。

日期：2011-10-5 21:03:00

九阶哥关了抽水机，随同我们一块来到根老头的小屋。祥会计看着大半桶鳝鱼发愁地说﹔〝这多鳝鱼到天亮都杀不完，今晚的酒看来是喝不成了。〞

〝刀呢？刀在哪里？找出来给我把它磨一下。〞我不搭里祥会计的话，我要把刀磨快了，半个小时就把这些鳝鱼全搞定，到时候看他还说不说我是在吹牛。