一是餐饮这东西水深,资本小,没经验的加盟者进到里面来,几个月下来就蒙了,和自己当初想的风花雪月式的轻松经营完全不同,一算如此下去越赔越多,索性就拉倒了;
二是有相当的利润被上级加盟商抽走,导致自己的利润超薄(有家长春本地麻辣烫加盟商,不只收加盟费,还供应超高价的主料,5块钱的麻辣烫,一碗他要抽走接近1元的纯利润,没有大量的流水谁能受的了?),在流水不大的情况下被清淡死;
三是不堪剥削,利用上级加盟商的羊头卖起了狗肉,结果一段时间下来,顾客不再买账,自己一看不行,关门走人;
还有相当大的一部分是因为没有选址经验,以为自己加盟的这个东西老牛B了,那里都行,选了个死地搞经营------这就是自杀。还有就是没有管理经验,控制不住成本,一月卖下来一看流水不少,挺高兴,结果一算账,傻了,照这样下去棺材本也要搭进去,吓到了,结果走人。
我反对加盟。
有位前辈在天涯上说过,加盟只有一家是保赚的,那就是加盟商。收了你的钱,完事之后你的死活和人家毛关系没有,不死是你命大,死了是活该。很多的加盟者甚至是根本连加盟的钱都没有赚回来就直接倒下了。但不可否认,有些加盟商的确是赚到钱了,这只能有两种可能,第一是这个人有足够的头脑,第二是这个人家里的祖坟冒了青烟了。
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