面点师的突然走掉，导致我消夜的产品会受影响。无奈之下，赶紧想对策，第一天从别的小吃店买成品回来顶上，第二天让弟弟调馅，自己发粉，学着做面点。头一天因为面没发好，做出来的产品不好，浪费了，马上去找其他认识的面点师指点，经过几次失败，终于成功了。接下来这几天，全家总动员，擀皮的擀皮，包的包，客人反应，比原来的好吃，真的太开心了！虽然这几天，大家都很辛苦，但没有被别人难住，我们挺过来了！而且，我这个笨女人也学会了包饺子和小笼了！呵呵~意外收获！

日期：2010-06-04 17:41:41

5月26号，发生了一件让我哭笑不得的事。中饭营业期间，我和老公在山上喂鸡，接到店里服务员电话。有客人吃饭时被不明物体卡住喉咙了，在卫生间吐了很多。服务员把呕吐物冲掉，客人认为是毁灭证据，要找老板给个说法。因为那天刚好店长休息，员工就直接打给我，我一听，着急得要死，第一时间飞车到店里，看到客人皱着眉头一脸的痛苦样，再看看他点的菜，一个木耳猪蹄，一个土豆片，一个素菜，也没有鱼之类的。想想赶紧先带他去医院吧，其他的事情到时再说。到了医院，挂了急诊。因为刚好是吃饭时间，没有医生，要打电话从家里叫过来，大概要20分钟左右。无奈，只能坐在那里等，半个小时过去了，医生还没来，也有出车祸的在等着医生，但好象医生们都不着急，唉~感叹着，在医生的眼中，人命可真不值钱啊！40分钟过去了，医生还是没来，大家都急了，我一个劲的叫老公去和医生交涉。终于，护士告诉我们，医生来了，让我们上4楼耳鼻喉科。我们急急忙忙赶出去，正好电梯里有个女人准备上去，我们挤进了电梯，嘴里都在抱怨医生的迟到，医生的冷血。四楼到了，电梯里的那个女人冲出去，我们才意识到，我们闯祸了！那个女人就是我们要等的医生。看着她一脸的怒容，我们都不敢响了，不知道她会对病人下怎样的狠手？她戴起手套，一把拽着病人的舌头，拿着镊子左扒右拔，然后告诉病人，你有严重的咽喉炎，在你的喉咙里没有发现异物。就这样！我和老公在后面拼命忍住笑，走出病房，病人的女朋友忍不住先笑了出来，我们都忍不住了！这也太巧了呀！不过还好，客人没事，估计是因为他的咽喉炎，然后吃猪蹄时被碎骨头刺了一下，所以呕吐了。总算还好，没什么事，我也松了口气！还是跟他们道了歉，想请他们去吃饭。他们也有点不好意思，死活不肯去，交换了电话，反而成了朋友！

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