日期:2011-08-29 08:17:22
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不一会儿,何秀兰就挑着一担水回来了,进门的时候打了个嗝儿。瞎婆婆听见了,叫,他嫂子。何秀兰应了一声,看了看瞎婆婆,没看出什么,问,咋啦?瞎婆婆问,是不是觉得心里满啊?何秀兰说,是啊。可能有点上火吧。瞎婆婆说,哦,注意点身子。何秀兰应了一句,进了灶屋把水倒进缸里,去了堂屋,点了灯,出来对瞎婆婆说,大娘,堂屋的灯点上了,你上堂屋吧。瞎婆婆问,你要做活儿吗?何秀兰知道瞎婆婆在问她做鞋的事儿,就说,现在不做,先做饭,吃完饭再做。瞎婆婆问,那你点灯弄啥啊?何秀兰说,叫你上堂屋呗。瞎婆婆听了忙摆了摆手,给我点的啊?赶紧吹了吧。何秀兰问,咋了?瞎婆婆说,你没听人家说啊,瞎子点灯白费油。何秀兰听了忍不住偷偷笑了笑,说,不点灯我看不见啊。瞎婆婆说,你呆灶屋做饭哩,又不上堂屋。何秀兰想了想,说,那要不你上灶屋吧,外头太冷了。瞎婆婆说,好,正好咱娘儿俩也能说说话。说着,站起来。何秀兰赶紧搀了往灶屋走去。
何秀兰小心地把瞎婆婆掺进锅灶脸前,点了灯,去堂屋把灯吹了,等她再回到灶屋准备做饭的时候,瞎婆婆已经摸索着生起火来了。何秀兰知道火生起来会暖和的,就掀开锅盖忙活起来。其实,也没什么好忙活的,锅里添了水,把地窖里藏的红薯洗两块剁了,在放上篦子把馍热了就行了。这一切,对全货人没什么,对瞎婆婆就难了,她很多年没听到过这样脆生的剁红薯的声音了,都有点生分了。现在好了,不但听到了,还在她的家里,这该有多么好啊!剁红薯很简单,就是把一整块红薯用刀剁成鸡蛋大小的碎块,这样才会熟得快。可真的剁起红薯来就不那么简单了,因为红薯是拿在手里的,不但要掌握好要剁的块头大小,还要注意力度,轻了剁不下来,重了会剁到手。当然,也可以放在案板上切,可那太笨了,除了不大做饭的男人,女人没有谁会把红薯放在案板上切的。
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