王姐又找了半天,终于将一件暗红色的马甲从架子上抽了出来,随手扔给了他。何聪仔细的看了看,只见那马甲很多地方都已经脱线了,到处都是褶子,而且散发着一股融合了各种材料的气味。何聪无奈的叹了口气,这时王姐对他说,小伙子,去,把地上那些东西收拾干净,放到架子上去。
何聪愣了一下,好像没听清楚似的,自己这才刚应聘过来,还没上班呢,怎么就被指使着干活了呢?而且这也不属于自己的职责范围啊,那些都是王姐给弄乱的,凭什么让自己收拾啊。这时许冰走过去弯腰开始收拾起来,边收拾边说道,王姐啊,他是刚毕业的大学生,对这些还不熟悉,还是我来吧。王姐听了之后哈哈大笑起来,坐在王姐对面始终没有说话的那个老妇女笑的更是厉害,她笑着说小许啊,是不是看人家是大学生,这一见面就看上人家了啊。说完他回头看了一眼何聪,上下打量了一番说,嗯,这小伙子还可以,配得上我们许冰。
日期:2011-04-25 17:02:37
折腾的好像不是生命,而是脆弱的心灵。看着眼前的这番景象,何聪真的有些怀疑自己是不是来错了地方。东泰和大酒店,一个多么响亮的名字,一个有着百年历史的老店,一个有着无数优美传说的地方,可是为什么梦中的一切和眼前所看到的完全不同呢?差距为什么那么大呢?何聪在脏兮兮的更衣室里看着自己手中的这件所谓的工服,完全失去了将他套在身上的冲动。
更衣室的外面传来了呱嗒呱嗒的杂乱的脚步声,接着三个年轻的小伙子穿着拖鞋走了进来。何聪一看,正是刚才围在大堂里打牌的那几个人中的三个,那三个人看了一下何聪,其中一个个头矮小瘦瘦的问何聪说,你是新来的?做什么啊?何聪随口说传菜。那小伙子一听笑了,走到何聪的身边说太好了,咱们几个都是传菜生,我叫郑福雨,那个大个子叫王攀峰,说着郑福雨指了下王攀峰身边的那个胖子说道,他是咱们的胖哥,叫王华民。何聪被郑福雨的热情感染了,脸上带着礼貌的微笑说,大家好,我叫何聪,以后还要靠大家多多照顾。
看各位都换好了衣服,何聪也终于下定了决心,既来之则安之吧。他紧闭着双眼屏住呼吸将那件马甲穿在了身上,跟随郑福雨他们走了出去。
看看时间,该上班了。
日期:2011-04-25 17:23:26
在东泰和大酒店,传菜生隶属于厨房部,由总厨直接领导和管理。当钟表上的时间指向了下午四点三十分的时候,身穿破旧工服的何聪正和其他五个传菜生一起,站在了二十多个身穿厨师服的后面。这些人有的斜靠在厨房的架子上,有的干脆坐在了菜案上,一个胖胖的厨师正和几个女面点师在那里打情骂俏的,不时的偷着将手放在她们鼓鼓的胸脯上捏一下,引来一阵笑骂。
厨房旁边的角门响了一下,一个身穿雪白的厨师服,头戴高顶厨师帽的总厨走了过来。这总厨年纪在五十岁上下,个头不高,眼睛小小的,可笑的是竟然留了两撇八字胡。他走上前来咳嗽了几声清了清嗓子说道,这两天,客人反映咱们的菜品质量有所下降,说分量不如以前足了,这件事情,董总已经开始过问了,所以这两天各位都给我注意点,我们是服务性行业,客户是我们的上帝,我们要把好关,绝对不能克扣一分一毫,若是被我抓住的话,就卷铺盖滚蛋。他摸了摸自己嘴角的八字胡,围着他们转了转,来到了何聪他们旁边,上下打量了一下何聪,阴阳怪气的问道,你就是新来的传菜吧?何聪谦恭的应了一声说,我叫何聪,今天第一天上班。
这时郑福雨对何聪说,只是咱们的老大,大家都叫他王头。说完他笑着拍了拍总厨的肩膀问,王头,我说的没错吧。何聪想问一声好,可是却怎么着也叫不出“王头”这个称呼,愣了一下才勉强说道,你好王厨,我叫何聪。
王头象征性的嗯了一声,拉王攀峰过来,对二人说道,小何,你以后就跟着王攀峰吧,由他带你。说完转头对王攀峰说,小王,你可得用心点啊,争取让小何早日能顶上来。王攀峰看了一眼何聪,随意的嗯了一声便不再说话了。
日期:2011-04-25 17:45:55
时间在漫漫的历史长河中,永远是短暂的,无论是一小时,还是一年,对于历史长河来说都是极微小的一瞬间。而一天又如何呢?不也是瞬间即逝吗?何聪想着自己今天从家里出来的时候,天才刚蒙蒙亮,可是此刻窗外的县城已经是华灯初上了。在大学的时候,此时自己应该正和雪儿手牵手在校园里散步呢。想到雪儿,何聪掏出手机来看了看,依旧没有她的信息,自从毕业之后,雪儿的短信几乎少的可怜了,就连何聪发给她的信息她也很少回了。上班之前,何聪给雪儿发了条信息,说自己已经找到工作了,在县城最大的一家酒店,是一家百年老店。而雪儿也只回了一个“哦”,就什么都没有了。
想到雪儿,此时的何聪感到心里很疼,这两个月来雪儿的表现让她摸不着头绪。在学校里的时候,雪儿给他定下了每天至少十条信息,每晚必须打电话说晚安,每次出门必须牵着手等幸福条例。有一次何聪的手机放在宿舍忘了带了,等他晚上回去的时候竟然发现了雪儿发的几十条信息和几十个未接电话。那一次雪儿哭了,哭的好伤心,她说他想他,以为他出什么事了。何聪当时很感动,也很内疚,他说雪儿,你怎么不去我们班找我啊?雪儿哭的更厉害了,她说她怕耽误他的学习。
王攀峰走了过来,冲何聪生气的说道,现在是上班时间,不允许看手机,否则手机没收。何聪回过神来,忙把手机揣进口袋里,不好意思的一笑说对不起,我知道了,不会再犯了。王攀峰没有理会他的道歉,带着他走到了出菜口,两个人各自端起一盘菜,朝着大堂走去。
日期:2011-04-25 19:34:17
从传菜部到大堂,要转过两个弯,而且每个转弯处还都有三阶台阶,对于普通的炒菜徒手端着还好说,可是对于汤菜来说就有些危险了,一个不小心肯能就会造成汤水的洒出。而此时何聪手里端着的正式一份汤菜,他小心翼翼的走着,上台阶的时候更是不时的低头看着脚下。走在前面的王攀峰回头看了他一眼,不屑的哼了一生说,都照你这样的话,等端到客人那里,黄花菜都凉了。
何聪听了之后,很自然的脚下加快了速度,结果在最后一级台阶上菜到了一汪菜汤,瞬间滑到在地。手里的盘子被扔出好远,啪的一下在地上摔碎了。
听到声音,正好在这个区域服务的许冰回头一看,忙跑过来扶起何聪,而何聪摔倒的时候小腿正好摔在了台阶拐角上,此刻疼的站都站不住了。王攀峰将菜交给区域服务员之后,急转回来,看到这个样子,他狠狠的瞪了何聪一眼说,什么狗屁大学生,这点活都干不了。何聪听了之后,想笑都笑不出来了,他也不想辩解,因为这个时候所有的辩解都是苍白无力的。这个时候许冰已经拿了扫帚等将摔在地上的盘子打扫干净了,这个时候马经理也已经从办公室里匆匆赶了过来,直接冲着何聪走过来劈头盖脸的一顿训斥。何聪感到特别的委屈,他抬起头来狠狠的瞪着马经理。看到何聪这个样子,马经理更是暴跳如雷,他上前拉住何聪就要朝后面厨房部走,可是何聪由于腿还未好,一下子站立不稳再次倒在了地上。