朝族人喜欢吃狗肉，他们对狗肉的加工和推崇是其他民族无法比拟的。我曾经宴请过一个朝族朋友在当地一家名曰“天下第一狗肉”的饭店吃饭，当时狗肉火锅的味道我认为已经很好了，但他却评价味道很一般，他说只有他们朝族人自己家里加工的狗肉才最好吃。朝族人在家里杀狗吃肉是挺隆重的事情，首先狗的颜色要挑选，味道最好的是黑色的狗。加工狗肉时他们会加入中草药和其它众多独特的配料，以及大量的辣椒。大家把地炕烧得热热的并封闭好门窗，吃着狗肉、喝着狗肉汤，在辣椒、中草药、白酒、热炕的作用下，每个人都大汗淋漓。兴致来了就唱起朝族的歌曲跳着传统舞蹈，累了就接着喝酒吃肉，歇过了再起来继续欢歌热舞，如是多次快乐融融。按他们的说法此种餐宴能强身健体祛病养颜，在我这个外人看来这更像是他们民族的一种风俗和文化。

朝族人特别讲究礼仪，晚辈对长辈表达出的永远是发自内心的尊重，女人在丈夫面前所表现出的更是无条件的顺从。在偏远山区，传统思想保留得更多一些，女人给丈夫盛饭是要跪着的。朝族女人十分勤劳，她们承担着家里家外大部分的劳动。我在当地见到过许多朝族老太太，她们大多都佝偻着腰，不知道这种状况是因为劳累过度还是因为经常用头部顶重物所致。朝族女人头部的功力堪称一绝，无论什么形状的东西她们都能顶着行走，不用手扶着也不会掉下来，只要重量她能承受，即使是一个水缸她也能顶在头上健步如飞。关于她们这项技能的成因有一个“薛礼征东”的传说，因为传说会伤害朝族同胞的感情，加之没有太大的可信度，故我在这里不予叙述。我认为这是她们自先人开始就形成的一种习惯，正如卖油翁所讲的理论：唯熟练尔。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ziyungong.cc

(＞人＜；)